Wesela
Organizacja wesela to skomplikowany proces, który wymaga staranności w planowaniu, koordynacji dostawców i dbałości o szczegóły, aby stworzyć niezapomniane przeżycie dla pary młodej i gości.
Kameralne Spotkania
W naszej ZABYTKOWEJ restauracji posiadamy także mniejszą salę, idealną do organizacji kameralnych spotkań.
Imprezy Firmowe
Organizacja imprez firmowych to proces planowania i koordynacji wydarzeń, które mają na celu integrację pracowników, budowanie relacji biznesowych oraz promowanie kultury firmy.
Stypy
Zapewniamy odpowiednią atmosferę i miejsce do spotkania z bliskimi w trudnych chwilach po stracie bliskiej osoby.
Imprezy Plenerowe
Obejmuje: piękną lokalizację, dekoracje, catering oraz zapewnienie odpowiedniej atmosfery, aby stworzyć niezapomniane doświadczenie dla gości.
Odkryj nas...
O nas
Nasza historia zaczyna się w 2006 roku, kiedy to z inicjatywy szefa kuchni Lucjana Labusa powstała firma cateringowa Kardamon. W swoim początkowym kształcie ukierunkowana była na obsługę w domu klienta w taki sposób aby goście czuli się u siebie jak w najlepszej restauracji. Po kilku latach szybkiego rozwoju i wielu inwestycjach możliwości firmy Kardamon znacznie się poszerzyły i na rok 2012 byliśmy gotowi w pełni obsłużyć przyjęcia cateringowe wszelkiego formatu nawet na 300 osób. Jednak największym marzeniem wciąż było stworzenie miejsca, w którym to my moglibyśmy ugościć wszystkich wielbicieli dobrej kuchni.
Przykładowe Dania
Wesele / Stypy/ Imprezy Firmowe / Przyjęcia Plenerowe
Kołduniki
Z gęsiną w bulionie
Kaczka pieczona
Sos korzenny / Dzika żurawina / Sezonowo borówka Brusznica lub Karmelizowany rabarbar.
Kogut zagrodowy
Pieczony w maśle / Czosnek / Cytryna / Liść laurowy / Pietruszka
Łosoś pieczony
Sos z zielonego ogórka i sera Gruyere.
Śląskie kluski
Białe lub Tarte
Medalion z polędwiczki
boczek/ sos Cafe de Paris.
Łosoś wędzony
z firmowej wędzarni.
Tymbalik rybny
z pstrągiem i krewetkami.
Goleń wołowa duszona
Sos burgundzki
Klasyczna sałatka ziemniaczana
z ogórkiem kiszonym i cebulą, okraszona boczkiem z dzika.
Roladki z prasowanego pieczywa z kremem chrzanowym
oraz brzoskwinią owinięte serem mimolette.
Wyroby wędliniarskie z firmowej wędzarni
marynowana i wędzona pierś z kaczki, wędzony rozbratel, polędwiczka, dojrzewające kabanosy, boczek dojrzewający
Smacznie & Klimatycznie
Nasz lokal...
Profesjonalizm
Nasze osiągnięcia...
Jak zarezerować?
Skontaktuj się z nami...
Restauracja Anna Maria, Leśna 9,
42-600 Tarnowskie Góry
tel. 513 043 336
kontakt@restannamaria.pl
Wesela - Stypy - Komunie - Imprezy Okolicznościowe - Imprezy Firmowe
Imprezy Plenerowe - Sala Bankietowa - Kameralne Przyjęcia